Os 4 processos destacados no print abaixo deverão ter escrito "Running" no começo para indicar que estão ativos:
4
Se algum dos 4 processos estiver escrito "Stopped", abra o iniciar do Windows, pesquisa por cmd e abra o aplicativo. Logo após, execute os comandos abaixo exatamente nesta sequência:
sc config dps start=auto
sc config diagtrack start=auto
sc config pcasvc start=auto
sc config sysmain start=auto
sc start dps
sc start diagtrack
sc start pcasvc
sc start sysmain
O Windows Defender nativo do Windows também precisa estar ativo.
Assim que fizeres todos os passos em cima basta entrar no Servidor que a pasta apagada irá ser reposta pelo FiveM.